/
/
Рецепт котлеты на пару без пароварки с фото диетические

Котлеты на пару без пароварки – рецепты приготовления

Диетическое personХристофор chat_bubble0

В результате такой термической обработки блюда получаются низкокалорийными, идеальными для маленьких детей и людей, придерживающихся диетического питания. Поэтому ниже ты увидишь, чем заменить пароварку дома.

Описание приготовления:

Самый доступный вариант — это кастрюлю необходимого диаметра покрыть марлей, сложенной в несколько слоев. Надежно закрепляешь концы марли можешь использовать для этой цели бельевую резинку реецпт прячешь их внутрь кастрюли. Кастрюлю накрой крышкой либо тазом подходящего диаметра. Таким образом ты можешь готовить на пару без пароварки котлеты и овощи.

Подготовленные ингредиенты пропускаются через мясорубку. Получившийся фарш солится и приправляется котлетными специями.

рецепт котлеты на пару без пароварки с фото диетические

Возьмем приправ совсем чуть-чуть. Разобьем в фарш куриное яичко. После чего фарш очень тщательно перемешивается в однородную котлетную массу.

Чем лучше вы перемешаете куриный фарш, тем паровые котлетки получатся нежнее. Из однородного фарша формируются круглые котлеты.

Чтобы вязкий куриный фарш не прилипал к рукам, их смачивают водой. Дно дуршлага предварительно смазывается сливочным маслом, а потом уже в нем нужно разместить заготовки котлет.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Данный подход неверен, поскольку в действительности диетичевкие несколько способов изготовления паровых котлеток без пароварки. Один из наиболее простых известных немалому числу хозяек методов - использование плоскодонного дуршлага либо сита вместе с достаточно вместительной кастрюлей с крышкой. Последняя должна быть чуть больше первых по диаметру, но такой, чтобы они не проваливались в нее, а удерживались наверху.

Кастрюлю надо заполнить достаточным количеством жидкости. Однако при этом ее уровень даже в кипящем виде следует оставляться чуть ниже дна сита или дуршлага. Блюдо-то готовится на пару, а не варится! Тем не менее, позволять жидкости полностью выкипать. Изготовить котлеты можно по любому подходящему рецепту.

5 комментариев

Например, из полкилограмма мяса, четвертушки предварительного замоченного в стакане молока белого батона, одной луковицы, яйца и специй. Традиционно все компоненты пропускаются через мясорубку, из полученной массы формируются не очень большие пвроварки. Котлетки надо разместить в сите или дуршлаге так, чтобы между ними сохранялось небольшое расстояние. Далее посудину необходимо поставить сверху над кастрюлей с кипящей жидкостью и накрыть ту крышкой.

Читайте также:
Как приготовить мастику для торта в домашних условиях видео рецепт
Рецепт вкусного овощного супа на мясном бульоне
Суп с окорочком и вермишелью рецепт с фото
Рецепт салат ночь с пошаговым фото
Салат шапка мономаха рецепт с фото пошагово с курицей и черносливом
Рецепт торт птичье молоко от бабушки эммы

0 комментариев