/
/
Кокосовый крем для торта рецепт

Рецепт: Бисквитный торт с кокосовым кремом

Для аллергиков personАлександра chat_bubble0
кокосовый крем для торта рецепт

На весь экран В готовый и горячий крем всыпать кокосовую стружку, перемешать. На весь экран Дать остыть, затем отправить в холодильник!

Первая часть крема готова. На весь экран шаг 8 Готовим белый кокосовый бисквит.

Голосование

Берем магазинные яйца, желтки у яиц должны быть как можно светлее, прямо светло-желтые. Разделяем яйца на белки и желтки.

кокосовый крем для торта рецепт

Желтки взбиваем с половиной нормой сахара до густого крема, взбиваем минут 10, добела. На весь экран шаг 9 Отдельно взбиваем белки до состояния меренги с остальной половиной нормой сахара, в начале взбивания добавить пару капель лимонного сока.

Сначала взбить белки до небольшой пены, затем добавить сахар и взбивать, постепенно добавляя сахарную пудру. Взбить до гладкости, устойчивости и блестящего, глянцевого цвета.

Кастрюлю снять с плиты, добавить в нее продолжить стружку, хорошенько перемешать. Охлажденный кокосовый крем взбить миксером, небольшими порциями добавляя мягкое сливочное масло. Взбивать, пока у крема рейепт станет однородная, воздушная структура. Готовый крем остудить в холодильнике минут.

Часто помешивая, довести жидкость до кипения. Сироп выключить, снять с огня и остудить до комнатной температуры. Затем добавить 2 ст.

Популярные рецепты

Светлый бисквит с помощью кулинарной кисти щедро смазать пропиткой. Сверху выложить тонкий слой кисло-сладкого варенья или джема вишня или малина. Для кокосового крема с белым шоколадом лучше брать большую насадку для кондитерского мешка: Готовые коржи для торта, лучше всего бисквитные, прослаиваем нежным, вкусным домашним кремом. Такая прослойка подойдет и для меренги: А значит белковая меренга останется такой же хрустящей и воздушной.

Также с помощью крема из сливок и шоколада можно начинить и украсить маленькие кексы. Для этого делаем небольшое углубление в самом капкейке и заполняем его кремом. В середину можно положить миндаль или фундук, а сверху, с помощью кондитерского мешка с насадкой, спиральными движениями украсить выпечку.

Читайте также:
Мясо с картошкой в духовке рецепт с горчицей
Пицца на сковороде рецепт и фото
Торт бейлиз пошаговый рецепт

0 комментариев