/
/
Курица с блинами внутри рецепт видео

Курица фаршированная мясом,блинами и грибами (фото)

Худеющим personЛукьян chat_bubble0

Все зависит от величины самой курицы и толщины самого блинного рулетика.

На край блинчика выкладываем фарш. На весь экран Свертываем рулетик.

В отдельной посуде взбить два небольших яйца с солью. На весь экран Втдео фаршировать: На весь экран Затем каждый блинный рулетик окунаем во взбитое яйцо и укладываем внутрь.

У меня поместилось 4. На весь экран шаг 11 Затем опять тонкий слой фарша и снова блинные рулетики внути забываем окунуть их во взбитое яйцо ,теперь уже на один меньше. Снова тонкий слой фарша и теперь уже 2 рулетика и снова тоненький слой фарша.

Пошаговый рецепт

На весь экран шаг куриица Зашить отверстия нитками. Ножки связать нитками или шпагатом. Мне попалась с дырочками,поэтому мне пришлось немного потрудиться,что бы ровно зашить. Курицу или цыпленка вымыть и хорошо обсушить бумажными полотенцами.

Ингредиенты:

Отделить куриную кожу от мякоти. Курицу положить грудкой вверх и при помощи небольшого острого ножа аккуратно отделить кожу.

Перевернуть курицу и удалить хвостик. Также острым ножом подрезать жировые прослойки на спинке, отделяя кожу от мякоти. Ножки освободить от кожи, надломить и подрезать по суставам.

виео Также по суставам подрезать крылышки. Снять куриную кожу, стаскивая ее как чулок. Куриную кожу натереть внутри и снаружи солью и свежемолотым перцем и убрать в холодильник.

Приготовление курицы, фаршированной блинами.

Куриное мясо отделить от костей и пропустить через мясорубку. Снятую кожицу с ножками и крылышками посолить и поперчить внутри тожеположить в холодильник. Куриное мясо отделить от костей косточки затем можно будет использовать для приготовления куриного бульона. Мякоть курицы пропустить через мясорубку или просто измельчить в блендере. Грибы нарезать небольшими ломтиками и обжарить на сковороде в сливочном масле.

Приготовление:

Репчатый лук очистить, промыть, нарезать маленькими кубиками и также обжарить на сковороде. Свежую зелень укропа промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом. В большой миске соединить куриный фарш, обжаренные грибы с луком, рубленую свежую зелень, вбить яйцо, а также добавить пару зубчиков измельчённого чеснока. Всё хорошо перемешать руками, добавить соль, перец и другие специи по вкусу, снова тщательно размешать.

Читайте также:
Блины на молоке рецепт тонкие с фото пошаговый рецепт с фото пошагово в
Курица в мультиварке целая рецепт с фото
Суп грибной с картофелем пошаговый рецепт с фото
Как сварить манную кашу видео рецепт
Вкусная пицца с морепродуктами рецепт

0 комментариев