/
/
Малиновый чизкейк торт рецепт

Чизкейк с малиной

Худеющим personДарья chat_bubble0

Растопить сливочное масло и влить его в шоколадную крошку.

Затем все хорошо перемешать. Плотно утрамбовать крошку на дно разъемной формы. У меня форма 20 сантиметров в диаметре.

Тем временем приготовить суфле из творога. Все компоненты для суфле поместить в чашу кухонного комбайна измельчить до гладкой, однородной массы.

Рецепт чизкейка с малиной

Перелить творожную массу форму и разровнять. Этот чизкейк не поднимается в рецеепт выпекания, поэтому какая поверхность у него сейчас, так он и запечется. Форму с чизкейком ставим в холодильник до полного застывания. Предварительно замачиваем желатин в холодной воде.

Компот процеживаем, добавляем набухший желатин, перемешиваем до полного распускания желатина. Охлаждаем до комнатной температуры.

На застывший чизкейк выкладываем ягоды малины, наливаем немного малинового желе, ставим в морозильную камеру для застывания. Выливаем остальное желе, ставим в холодильник для застывания.

Застывший чизкейк вынимаем из формы, перекладываем на блюдо. Из другой формы чизкейк вынуть без повреждений проблематично. Чтобы чизкейк получился высоким, диаметр формы на указанное количество ингредиентов взять см.

Низ формы застелить пекарской бумагой, бока смазать сливочным маслом. Выложить шоколадную крошку из печенья в форму, хорошенько утрамбовать.

Убрать в холодильник, пока готовите сырную начинку для чизкейка. Если вы используете замороженную малину, то ее предварительно необходимо разморозить и слить лишнюю жидкость.

малиновый чизкейк торт рецепт

Поместите ягоды в блендер. Пропустить пюре из малины через сито, чтобы семечки не попадались в выпечке. Для приготовления крема для чизкейка взять большую чашу, чтобы удобно было смешивать ингредиенты.

Выложить сливочный сыр и сахар. Сливочный сыр можно использовать разный, не обязательно филадельфия.

Ингредиенты для чизкейка с малиной

Сыр понравился, в составе все натуральное чизкейр стоимость порадовала. Можно теперь почаще печь чизкейки. Сыр с сахаром перемешать миксером на низкой скорости. Взбивать не надо, чтобы не перебить, иначе чизкейк в процессе выпекания вздуется или потрескается.

Читайте также:
Рецепт баклажанов лодочек в духовке
Надпись на торте крем рецепт
Курица с блинами внутри рецепт видео
Рецепт салата марсель с фото
Рецепт приготовления салата на завтрак
Рецепт свекла с мясом тушеная

0 комментариев