/
/
Слоеное тесто с мясом рецепты с фото

Слоеный пирог с мясом

Мясо personlarectni77 chat_bubble0

Возьмите форму для выпечки и смажьте ее сливочным маслом. Можно просто хорошенько притрусить мукой.

Выложите в форму тесто таким мясрм, чтобы образовались бортики. Выложите на дно остывшую начинку, распределив ее ровным слоем, посыпьте кусочками масла. Вторую часть тесто раскатайте так же и накройте ею начинку.

Важно тщательно защипнуть края. Если вы готовите слоеный пирог с мясом к праздничному столу и вам важен внешний вид, сделайте фигурные бортики. Для этого можно пройтись по слоеноп зубчиками вилки.

Кроме того, что борта обретут красивый рифленый вид, вероятность разрыва шва сведется к нолю. Сделайте непроизвольные проколы зубочисткой по всей поверхности пирога.

Вчера баловала своих домашних этим волшебным блюдом и сделала пошагово фото для иллюстрации рецепта. Как приготовить слойки с мясом из готового слоеного теста Готовое слоеное тесто продается в замороженном виде в любом магазине с продуктами питания.

Ингредиенты для слоек с мясом

Поэтому, перед началом приготовления, нужно его вынуть из упаковки, разложить листы теста на плоской поверхности, оставить при комнатной температуре на минут. Для простоты приготовления фарш, тоже, лучше использовать готовый.

Присыпать его солью и любимыми специями кориандром, перчиком и так далее. Можно добавить пару столовых ложек теплой кипяченной воды, чтобы фарш получился сочным.

Рабочую поверхность присыпать мукой и выложить лист теста. Раскатать готовое слоеное тесто в тонкий пласт квадратной формы.

Разрезать фигурным ножом на четыре части одинакового размера. На каждый квадрат выложить по две чайные ложки начинки.

Сложить квадраты пополам, чтобы вышли треугольники с начинкой. Края треугольных слоек зажать вилкой, как показано на фото.

Читайте также:
Про 100 еда рецепты салаты выпечка торты
Жульен из курицы с грибами на протвине в духовке рецепт с фото
Пицца с колбасой и луком рецепт с фото
Рыбные котлеты из окуня речного рецепт с фото
Рецепт торта из манки без кефира
Салат с креветками рецепт с фото с майонезом и
Рецепт салата с семгой креветками и икрой

0 комментариев