/
/
Суп с фрикадельками детям рецепты

Суп с фрикадельками для малышей от 1 года + вариации

Настойки personЭмилия chat_bubble0

Ингредиенты:

Доведем опять до кипения, сделаем небольшой огонь. Проварим до готовности я варю минут 50, если говядину, 40 минут телятину, 30 курицу.

Мясо достаем из бульона, и немного охлаждаем. Бульон нам не понадобится, я сливаю, если хотите, используйте его для приготовления взрослых блюд.

После того, как поставим вариться мясо, начинаем готовить овощи. Поставим в кастрюле воду теперь для супа, я наливаю мл, накроем крышкой.

Доведем воду до кипения. Нарежем морковь, лук, картофель и чеснок кубиками. Забрасываем в кипящую воду нарезанную морковь и лук, доводим до кипения, уменьшаем огонь. Через 10 минут добавляем картошку и чеснок. Доводим на небольшом огне все до готовности еще где-то минут Разберемся, как делать фрикадельки для супа.

Топ-5 рецептов по теме

Блендером измельчим вареное мясо. Добавим 2 перепелиных яйца, или половинку куриного яйца, хорошо перемешаем.

Если будет суховато на вид, тогда добавьте еще немного яйца. Сформируем фрикадельки, можно обычные круглые, я делала в форме сердечек.

Процесс приготовления:

Вначале лепила треугольник, затем серединку придавливала. Забрасываем фрикадельки в суп, когда свариться картошка. Либо бульон варится несколько раз сливается первая вода, и потом варится на второй. Я решила выбрать другой вариант. У меня есть замечательный ковшик из Икеи с тефлоновым покрытием.

Суп с фрикадельками для детей — Приготовление:

Он небольшой по объему, но так как первое время я готовила только на сына, то этого было достаточно. Фрикадеьками, как облегчить себе задачу — сварить быстро и вкусно?

Вместо обычного репчатого лука — рецерты лук-порей. Он придает великолепный вкус! А в сочетании с оливковым масло… не оставит равнодушным ни взрослого, ни ребенка. Вместо бульона — добавим, как только вода закипит, фрикадельки можно замороженные.

Детский суп с фрикадельками — рецепт с фото:

Как готовить фрикадельки я писала в заметке " Делаем мясные полуфабриакты-заготовки для малыша". Итого — суп будет вариться 20 минут! Ну а теперь по порядку. Это могут быть спиральки, звездочкисердечки. Режьте овощи так, как пожелает ваша фантазия.

Автор рецепта

Лук измельчите на маленькие кусочки. Если ваш ребенок не любит вареный лук, то тогда не обязательно добавлять его в суп.

Далее, когда фрикадельки будут готовы, соберите их с помощью шумовки и переложите на отдельную тарелку. В бульон добавьте порезанную морковку, картофель и оставьте вариться еще на пятнадцать минут. Минут через десять добавьте в суп вермишель. Вермишель можно купить специальную фигуристую для детей.

Читайте также:
Торт рыжик из готовых коржей рецепты с фото
Рецепты котлет из свиного фарша с рисом
Рецепт котлеты по домашнему без яиц
Рецепт заправки для супа на зиму из петрушки
Как пожарить мясо с овощами на сковороде рецепты с фото
Салат пражский со свининой рецепт

0 комментариев