/
/
Карбонат кусочками в духовке рецепты

Свинина с овощами в духовке

Настойки personburkbamleza chat_bubble0

Следующий шаг — это приготовление заливки. Разбиваем куриные яйца в миску и добавляем к ним майонез или сметану. Венчиком взбиваем ингредиенты до однородности.

Такой заливкой поливаем содержимое формы. Необходимо, чтобы все слои были ею покрыты. Крупные сочные помидоры моем и режем кружочками.

Ингредиенты для приготовления отбивных из свинины в духовке:

Красиво выкладываем томаты сверху по всей поверхности формы. Нарубим или на мелкой терочке потрем чесночок.

Посыпаем его на помидоры. Теперь необходимо натереть на терке со средними отверстиями твердый сыр.

Сыр непременно должен быть хорошо охлажденным, тогда его можно будет потереть, и он не будет крошиться. Подготовленным сыром присыпаем все слои источник форме. Всю эту вкусность отправляем в духовку на 45 минут. По истечении времени проверим, готово ли блюдо?

Если все пропеклось, достаем из духовки. Осталось меленько нарубить зелень. Я не отбивала свинину совсем, мякоть шеи и без этого достаточно нежная. Сдабриваем перцем, солью, измельченным или выдавленным через пресс чесноком.

Из приправ очень нравится тимьян, добавляю в свое картофельно-мясное блюдо эту специю, ну, а вы можете отдать предпочтение вашим любимым приправам. Как поступить с мясной вырезкой с другой части туши. Мясо после нарезки можно обмотать пищевой пленкой или сложить в полиэтиленовый мешок и хорошенько отбить.

Рецепт свинины с овощами в духовке

Если располагаете временем, кусочки мяса можно замариновать на несколько часов или всю ночь со специями и репчатым луком. Ну, а если собираетесь готовить ваше блюдо из говядины, сбрызните его, в дополнение к выше перечисленному, растительным маслом, в идеале оливковым холодного отжима. Итак, следующий слой после лука — пластинки мяса. Свежие помидоры укладываем на свинину. Томаты предварительно вымыты, обсушены и нарезаны тонкими слайсами.

Третий слой нужно смазать любым соусом. Свинину по-французски принято готовить в духовке с соусом Бешамель.

карбонат кусочками в духовке рецепты

В быстром варианте из соусов прекрасно подойдет майонез, в более здоровом — сметана с чесноком. Четвертый слой — картофель.

Свинина с картофелем в духовке

Его мы очищаем, ополаскиваем под водой, затем либо трем на крупной терке или же просто измельчаем в блендере при помощи крупной насадки. Как я уже отметила выше, картошку я нарезала тонкими кружочками. Сдобрила его молотым имбирем, посолила, а еще в ход пошла духлвке зелень тархуна эстрагона. Картофель перемешала с оставшейся от свинины сметаной. Гораздо удобнее это сделать в глубоком блюде, чем наносить соус уже на противне.

Читайте также:
Рыбные котлеты рецепт с видео
Плов с филе курицей рецепт
Вафельный торт из готовых коржей рецепт
Рецепт шоколадной глазури для торта из какао рецепт с фото
Рецепты котлет из соевого фарша

0 комментариев