/
/
Рецепт супа обычного супа с картошкой

Суп картофельный

Плов personМокей chat_bubble0

Если есть возможность использовать молодой картофель, то лучше его не чистить, а хорошо помыть со щеткой.

Простой суп с мясом и картофелем

Таким образом витамин С и калий попадут с суп в большем количестве. Пассеруем на подсолнечном масле лук и морковь до полуготовности.

Морковь должна стать мягкой, а лук — приобрести золотистый цвет. Немного можно посолить овощи и, сняв с огня, оставить на сковороде на 2 — 3 минуты, что улучшит внешний вид зажарки. Для диетического питания овощи можно не зажаривать, это снизит калорийность супа. Достаем мясо из бульона, даем ему немного остыть, отделяем от костей и режем небольшими брусочками.

Ингредиенты для картофельного супа:

Бульон процеживаем, доводим до кипения и закладываем в него картофель. Как только бульон закипит опять, бросаем в него промытую гречку, а после следующего закипания — зажарку. Опять уменьшаем огонь и варим наш суп до рпцепт.

За 5 минут до готовности закладываем в суп мясо, пробуем бульон на соль, добавляем лавровый лист и черный перец. Все овощи помоем и очистим. Картошечку нарежем небольшими кубиками и отправим в закипевшую воду.

Пусть варится на среднем огне под крышкой. И начнем обжаривать лук до золотистости на подсолнечном масле. Морковку натрем на крупной терке.

Инвентарь:

Примерно в середине процесса обжаривания лука добавим на сковороду тертую морковку. И здесь я хочу вам показать рецепт как раз такого блюда.

Смотрите, как приготовить суп сыпа лосося со сливками, картофелем и сельдереем. Такой можно сделать на быструю руку, а есть его будет с удовольствием вся семья. Расскажу, как приготовить грибной суп-пюре с плавленым сыром.

Данный рецепт покорил меня своей простотой и нежностью. Суп получился вкусным, ароматным и таким нежным.

Суп с куриным мясом, картофелем и грибами

В качестве варианта этот суп можно приготовить на суеа бульоне. Любители большого количества овощей в супе могут добавлять в кастрюлю спаржевую фасоль, свежие томаты, зеленый горошек и консервированную кукурузу. Так же используем болгарский перец, брокколи или цветную капусту. Готовим рецепт мясного супа с картофелем и фрикадельками, в который тоже можно добавлять различные овощи.

Бульон отвариваем на любом мясе, фрикадельки готовим из смеси свиного и куриного мяса. Чтоб суп получился более насыщенным и жирным картощкой берем только свиной фарш. В суп, приготовленный на курином бульоне, помимо овощей можно добавлять морепродукты. Такой суп при желании готовиться с добавлением сливок или плавленого сыра. Основа такого супа — это прозрачный куриный бульон, который готовится 1 час на слабом огне. Бульон можно готовить одновременно их нескольких сортов мяса. Например — телятина, свинина и курица.

Рецепт простого супа из тушенки

Все мясо после приготовления режем на небольшие кусочки и кладем в кастрюлю. Так же это может быть утка и баранина. Можно приготовить суп на перепелином бульоне с добавлением дичи. Если суп готовиться на одной только баранине — предварительно обжариваем мясо на растительном масле.

Читайте также:
Рецепты супа пюре с плавленным сыром с фото
Каша кукурузная для грудничка рецепт
Рисовый суп на зиму рецепты
Рожки с курицей простой рецепт

0 комментариев