/
/
Шаурма из курицы в лаваше рецепт с фото пошагово

Шаурма с курицей

Соленья personЕвдоким chat_bubble0

Чеснок продавите через пресс.

Ингредиенты

В глубокую миску влейте кефир. Добавьте сметану, майонез и томат. Положите чесночную кашицу, перец и щепотку соли. Получится пикантный бледно-розовый соус. Чесночные дольки измельчите полагово способом.

новые рецепты

Смешайте с остальными ингредиентами. Храните ппошагово холодильнике в закрытой емкости. Сытная шаурма с курицей и корейской морковкой в лаваше Версия, максимально приближенная к традиционным, ларечным благоухающим конвертикам. Сочные свежие овощи и сытная, ароматная курочка. Начинку можно дополнять вареными яйцами, обжаренным или сырым салатным луком, сладким перцем.

Ингредиенты на 2 шт.: В домашних условиях воспроизвести аутентичный вариант приготовления довольно проблематично. Но дома куриное мясо можно приготовить другими, не менее вкусными, способами. Кстати, для начинки шаурмы можно использовать и мясные остатки от недоеденных накануне блюд.

Самый диетический - варка. Чтобы курочка получилась сочной и нежной, кладите ее вариться в кипящую воду.

100 г Домашняя шаурма с курицей в лаваше содержат:

Для аромата положите в кастрюлю овощи и специи: Готовьте после повторного закипания жидкости минут на небольшом огне. Смажьте части куриной тушки растительным маслом, посыпьте любимыми специями и поваренной солью. Запекайте на противне минут до готовности. Подготовленную курицу нарежьте кусочками. Обжарьте в растительном масле небольшими порциями до золотистой корочки.

Варианты вкусных соусных заправок для шаурмы

В конце посыпьте приправой, посолите. Если необходимо, нарежьте соломкой. Остальную часть - нарежьте.

Положите в дуршлаг и несколько раз хорошо промойте. Оставьте в раковине, чтобы стекла вода. Затем просушите бумажными полотенцами. Вместо пекинской капусты пошаогво использовать белокочанную.

Также вполне достойная замена - листовой салат. Лишняя жидкость размочит лаваш, и наполнитель вывалится.

Сытная шаурма с курицей и корейской морковкой в лаваше

Сорт - на личное усмотрение. Вместо твердого сыра разрешается использование сулугуни, брынзы либо качественного плавленого сырка. Он не будет размокать от сока овощей и не поломается при заворачивании начинки.

Слишком тонкий лаваш лучше сложить вдвое перед сворачиванием в конвертик. Если лист большой, разрежьте его пополам. Маленькие - используйте целиком для одной порции.

Примерно посередине положите ложку соуса. Наполнение шаурмы можно варьировать в зависимости от собственных предпочтений.

Необходимые ингредиенты на 4 шаурмы с курицей

Можно добавить к вышеперечисленным ингредиентам грибы, маринованный лук или зелень, а можно вообще ограничиться только мясом и соусом. В соус можно добавить измельченный чеснок, тогда шаурма получится ароматнее.

Когда заворачиваете шаурму, придерживайтесь следующей последовательности: Если у вас нет духовки, обжарьте сформированную шаурму на сухой сковородке, и получите такой же результат. С чем подают такую шаурму? Мы привыкли жевать шаурму на ходу, не особо заботясь, с какими продуктами можно сочетать это блюдо, но уж если мы готовим шаурму дома, то можно использовать ее не только как перекус, а и внести в меню семейной трапезы.

Рецепт шаурмы в домашних условиях

больше информации Шаурма сама по себе сытная, поэтому не стоит дополнительно обременять ее тяжелым гарниром. Зато она хорошо будет сочетаться с овощным ассорти, салатом из капусты или жареными кабачками. Варианты приготовления закусок из лаваша Из лаваша можно приготовить огромное количество разнообразных закусок для праздничного стола. Побалуйте себя оригинальным Рулетом из лаваша с консервированной рыбойзамените салат с красной рыбой на Рулет из лаваша с красной рыбойв качестве сытной закуски подайте Хачапури по — имеретински В умелых руках лаваш может удивлять и удивлять!

Для толкового, но ленивого кулинара настоящей находкой станет Ленивые хачапури куицы, который, как и Лаваш в духовке с начинкойпоможет утолить страсть к выпечке при тотальном дефиците времени.

Читайте также:
Рецепт котлет из фарша с морковью и луком
Овощной суп с красной рыбой рецепт
Рецепты блюд из цветной капусты с мясом
Рецепт детских котлет из рыбы
Рецепт торта со сметаной и бананом
Картофель запеченный в духовке в рукаве рецепт с мясом

0 комментариев