/
/
Суп из порея рецепты с фото

Суп-пюре из картофеля и лука-порея

Варенья persongozefugoo chat_bubble0

Ингредиенты:

Есть много рецептов, где довольно длительный процесс приготовления, включающий в себя томление в духовке. Я же предлагаю достаточно быстрый вариант. При этом вкус и аромат вас порадуют своей изысканностью. Убрать верхушку, оставив только белую и светло-зеленую часть.

Голосование

Листья же не стоит выбрасывать их можно использовать когда вы будете готовить овощной пз. Разрезать порей вдоль стебля и хорошо промыть. Между слоями лука бывает попадает земля. Затем порей нарезать полукольцами шириной не более 5 мм.

Берем кастрюлю, в которой будем варить суп. И ставим кастрюлю на огонь. Когда масло нагреется складываем в кастрюлю нарезанный лук. Шинкуем лук-порей порня нарезаем картофель Кладём в суповую кастрюлю пассерованные овощи, добавляем лук порей и картофель.

Выкладываем пассерованные овощи, картофель и лук-порей в кастрюлю Заливаем ингредиенты процеженным куриным бульоном, варим на тихом огне 20 минут. Заливаем овощи заранее отваренным куриным бульоном и ставим вариться на маленьком огне Пропаренный рис готовим отдельно. Сначала заливаем крупу холодной водой, промываем несколько раз, пока вода не станет совсем прозрачной.

Наливаем в кастрюльку мл воды, добавляем промытый рис. После закипания закрываем плотно крышкой, варим на медленном огне 15 минут. Отвариваем рис Сваренный рис добавляем в кастрюлю, когда овощи станут мягкими.

По вкусу солим или добавляем бульонный кубик. Когда овощи сварятся, добавляем в кастрюлю рис К столу рисовый суп с куриной грудкой и луком пореем подаём горячим.

Куриное филе нарезаем тонкими полосками, кладём в каждую тарелку порцию мяса. Солим по вкусу и не забываем про перец горошком.

На весь экран шаг 2 Один репчатый лук и лук-порей мелко режем кубиками. Обжариваем в сковороде на сливочном масле до мягкости.

Недавно просмотренные

На весь экран шаг 3 Готовый овощной бульон надо процедить, чтобы удалить все овощи. Возвращаем бульон в кастрюлю. Картофель и 1 морковь чистим и режем небольшими кубиками. Отвариваем все в бульоне до полуготовности.

Читайте также:
Тушка окунь в мультиварке рецепты
Салаты без майонеза рецепты с яблоком
Рецепт баклажанов в духовке орехами

0 комментариев