/
/
Классический сметанный торт рецепт с фото

Народный рецепт нежнейшего Сметанника

Выпечка personsikano chat_bubble0

Тесто должно получится довольно жидким. Но добавлять муку не стоит, иначе торт будет слишком сухим.

Примерно половину теста вылить в жаропрочную форму, застеленную пергаментом, и отправить в разогретую духовку. Во вторую половину всыпать просеянное какао. Как сметмнный перемешать, чтобы цвет теста стал равномерным.

Ррцепт можно сделать торт сметанный, классический рецепт дополнив щепоткой корицы или ванилина, например. Выпекается корж довольно быстро - около 20 минут. Пока первый остывает, можно отправить в духовку коричневый корж. Готовые коржи нужно подрезать немного по форме тарелки, на которой будет подаваться торт.

Ингредиенты

Затем аккуратно разрезать вдоль на 2 коржа. А обрезки станут отличным украшением.

Для крема необходимо взбить сметану с сахарной пудрой. Для этого яйца смешиваем с сахарным песком, бросаем также щепотку соли и, воспользовавшись миксером, превращаем сладкую яичную массу в пышную пену.

Похожие статьи

При этом все сахарные кристаллы должны полностью раствориться. Далее закладываем сметану и снова взбиваем в течение пяти минут.

классический сметанный торт рецепт с фото

Теперь постепенно небольшими порциями вводим просеянную муку, продолжая взбивать. В конце замеса добавляем погашенную уксусом пищевую соду.

Разъемную форму сантиметра промасливаем хорошенько и выливаем половину приготовленного теста. Размещаем форму на среднем уровне прогретой до градусов духовки и выдерживаем влассический течение пятнадцати минут.

Способ приготовления

За это время в оставшееся тесто всыпаем порошок какао и перемешиваем при помощи венчика или того же миксера до полного его растворения и приобретения тестом равномерного цвета. По готовности извлекаем корж на решетку и даем ему полностью остыть, а тем временем форму снова промасливаем и выпекаем узнать больше ней из оставшегося теста шоколадный бисквит в течение такого же времени при той же температуре. Пока пекутся и остывают коржи, приготовим сметанный крем.

Читайте также:
Рецепт наггетсов из курицы на сковороде
Торт мечта жизни пошаговый рецепт видео
Суп из белых грибов замороженных рецепт классический
Мясной суп с картофелем рецепты с фото
Суп с фрикадельками и кукурузой рецепт
Зефирный крем рецепт для украшения тортов

0 комментариев