/
/
Суп гаспачо рецепт приготовления классический

Холодный испанский суп гаспачо - готовим по классическому рецепту

Жаркое personАвгуст chat_bubble0

Огурец вымыть, срезать кожуру и нарезать кубиками. Дольки чеснока очистить и раздавить плоской стороной лезвия ножа. Ломтик белого хлеба разломить на кусочка. В чаше блендера измельчить овощи: Добавить хлеб можно оставить на минут, чтобы хлеб разбух измельчить до однородной массы.

Гаспачо — один из тех традиционных блюд, которые представляют кухню нации. В данном случае родиной гаспачо считается Андалусия испанская автономия.

Именно через Андалусию Испания граничит с Португалией, в которой гаспачо также считается национальным блюдом. Не удивительно, что испанский гаспачо принято потреблять в жаркую погоду — это холодный суп, который к тому же не нужно долго готовить.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Да, как наша любимая окрошка. Накрываем суп крышкой и отправляем его настаиваться в холодильник на 2 часа. А подавать суп будем с крутонами или гренками — как вам больше нравится. Для их приготовления нарезаем небольшими кубиками ломтики батона. Выкладываем на разогретую сковороду и сбрызгиваем сверху оливковым маслом.

Ставим сковороду на медленный огонь и обжариваем крутоны со всех сторон до золотистого цвета. Также можно подсушить их в духовке при температуре градусов около минут в этом случае их также нужно пару раз перемешивать. Вкусный освежающий летний обед готов.

И я бы убрала на ночь в холодильник. Гость 29 мая Я вместо петрушки приготовлкния базилик, ну и табаско естественно, только я делаю без лука, сын его не любит, но вкус не сильно отличается наум 25 октября готовлю только.

Подаем красиво!

Только вместо сока добавляю помидоры рубленные итальянские из банкиполучается супер. Гость 19 октября Отличный рецепт! Единственное не поняла, зачем убирать из помидор жидкость, а потом в суп разбовлять водой.

Я кожу сняла, но мякоть оставила, как есть, к тому же в моем сорте помидор бычье сердце по-моему жидкости и косточек было очень мало, и поскольку я очень люблю острое, то в настаиваемую хлебную смесь добавила полпучка петрушки и гаспачл зеленых чили, а в сам суп 10 капель табаско. На мой взгляд получилось не очень остро, в самый.

Холодный томатный суп «Гаспачо» (испанский классический)

Да и в Испании уже 13 лет. Гость 4 августа Попробуйте добавить мясо краба или жареные креветки Гость 11 июля Автору рецепта - Спасибо! Второй раз просто кинул сразу всё очищенное чуть-чуть порезанное в блендер, перемешал хорошенько - хуже не .

Читайте также:
Рецепт блинов с детской смесью
Лапшовый суп с курицей рецепт
Лучший рецепт печеночного торта
Рецепт пышного манника в духовке
Вкусный простой торт рецепт с фото в домашних условиях на день рождения фото
Как приготовить щавелевый суп с мясом рецепт
Рецепт салата из ананаса со

0 комментариев